Trufas De Limão

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Receita de Trufa de Limão. 

Existem várias tipos de trufas, trufas de chocolate,  Receita de trufa de limão.  Todas uma delicia. Mas vamos fazer a trufa de limão hoje.

  • 1 Quilo de chocolate branco.

  • 6 colheres de suco de limão coado.

  • 1 colher de essência de limão

  • 1 quilo de chocolate branco para banhar a trufa.

  • 1 colher de raspa de limão.

  • 1 lata de creme de leite.

Aqueça o creme de leite, para mistura-lo no chocolate, par que não endureça o chocolate, derreta o chocolate misture os ingredientes ainda mornos para encorporar no chocolate, se desejar pode estar acrescentando um colher de manteiga. enrole meio grosseiro mesmo e banhe no chocolate ou passe no leite em pó.

Silvia Helena.

Um abraço.

www.quecoisaboa.com.br

2 Responses to “Trufas De Limão”

  1. MILENA

    Olá, boa noite! estou começando a fazer trufas para vender,mais já perdi uma barra de chocolate inteira.Pois pesquisando na internet achei várias receitas que pedem para colocar o creme de leite e todas as vezes que ponho o creme de leite ele fica duro.e ai perco o meu chocolate que é ao leite.Gostaria de saber se é para . colocar frio.e olhe eu derreto em banho maria.AGRADEÇO-LHE A COMPREENSÃO !

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    • Silvia Helena

      Estranho Milena, endure sim mas não entendo por que vc perde o chocolate. Ele deve ficar duro sim, mas precisamos ver a quantidade que vc está colocando, talvez seja desproporcional ao chocolate.

      Responder

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