Monthly Archives: dezembro 2015

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Ganache de chocolate branco

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              200 gramas de chocolate 50 ml de creme de leite 2 colheres de conhaque ou rum para firmar o creme opcional Silvia Helena. Um abraço a todos. Visitem meu canal e veja essa receita: Fan Page https://www.facebook.com/pages/Silvia-Helena/1629015250643405

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Como fazer ganache de chocolate

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                200 gramas de chocolate 70 ml de creme de leite 2 colheres de conhaque ou rum para firmar o creme Silvia Helena. Um abraço a todos. Visitem meu canal e veja essa receita: Fan Page https://www.facebook.com/pages/Silvia-Helena/1629015250643405

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Como fazer bolo de fubá

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                3 ovos 1 xícara de óleo 1 xícara de açúcar 1 xícara de leite 1 xícara de farinha de trigo 1 xícara de fubá 1 colher de erva doce 1 colher rasa de fermento de açúcar Silvia Helena. Um abraço a todos. Visitem meu canal e veja […]

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Bolinho de carne (Ovo)

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1 kg de carne 2 ovos temperos à gosto 1 ovo farinha de trigo para passar farinha de rosca para empanar 1 ovo para rechear Silvia Helena. Um abraço a todos. Visitem meu canal e veja essa receita: Fan Page https://www.facebook.com/pages/Silvia-Helena/1629015250643405

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Como fazer bolinhas de queijo

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              50 gramas de provolone 50 de muçarela 50 parmesão 2 colheres cheias de maisena ovo para dar ponto farinha de rosca óleo para fritar Silvia Helena. Um abraço a todos. Visitem meu canal e veja essa receita: Fan Page https://www.facebook.com/pages/Silvia-Helena/1629015250643405

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Como fazer pão de cachorro quente Hot dog

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1 kg de farinha de trigo 100 gramas de manteiga 20 gramas de sal 30 gramas de fermento 10 gramas de extrato de malte 100 gramas de açúcar 600 ml de leite ou água Silvia Helena. Um abraço a todos. Visitem meu canal e veja essa receita: Fan Page https://www.facebook.com/pages/Silvia-Helena/1629015250643405

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Como fazer pão de hambúrguer

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1 kg de farinha de trigo 100 gramas de manteiga 20 gramas de sal 30 gramas de fermento 10 gramas de extrato de malte 100 gramas de açúcar 600 ml de leite ou água Silvia Helena. Um abraço a todos. Visitem meu canal e veja essa receita: Fan Page https://www.facebook.com/pages/Silvia-Helena/1629015250643405

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Como fazer pão sovado

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              Esponja 670 gramas de farinha de trigo 300 ml de água 100 de fermento Reforço 330 gramas de farinha de trigo 160 gramas de açúcar 40 gramas de manteiga 20 gramas de leite em pó 15 gramas de sal 70 ml de leite Silvia Helena. Um abraço a […]

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Como fazer brigadeiro branco

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1 caixa de leite condensando 50 ml de creme de leite 85 gramas de chocolate branco comum Silvia Helena. Um abraço a todos. Visitem meu canal e veja essa receita: Fan Page https://www.facebook.com/pages/Silvia-Helena/1629015250643405  

Como fazer coxinha gostosa

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            Massa 2 copos de caldo do cozimento do frango A mesma medida do copo de farinha de trigo 1/4 xicara de óleo Recheio 1 cebola pequena 1 tomate pequeno 1 peito de frango temperado antes de cozinhar pimentão, coentro, colorau ou outros temperos á gosto 1 ovo para empanar […]

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Como fazer massa de coxinha

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              2 copos de caldo do cozimento do frango A mesma medida do copo de farinha de trigo 1/4 xicara de óleo Silvia Helena. Um abraço a todos. Visitem meu canal e veja essa receita: Fan Page https://www.facebook.com/pages/Silvia-Helena/1629015250643405

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Croquete de carne

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            2 colheres de óleo ou azeite 500 gramas de carne moida 2 ovos 5 colheres de farinha de trigo cebola, alho, pimentão tempero a gosto farinha de rosca e ovo para empanar Silvia Helena. Um abraço a todos. Visitem meu canal e veja essa receita: Fan Page https://www.facebook.com/pages/Silvia-Helena/1629015250643405

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Empadão de frango

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          1/2 cebola picada 1/2 pimentão 1 pacote azeitona 1 lata de milho verde 3 tomates pequenos 2 peitos de frango cozido e desfiado colorau a gosto Massa 500 gramas de farinha de trigo 3 colheres manteiga 1 ovo 1 pitada de sal leite até dar ponto de 150 a 200 […]